Saltus Brewing es una cervecera Navarra ubicada en Aizoáin. Conozcamos un poco más su historia.
Saltus Brewing nace en 2016 cuando sus creadores hartos de la cerveza industrial, deciden iniciar un reto que cambiará sus vidas. Empezaron a producir cerveza en el garaje de casa y poco a poco fueron consiguiendo su primera cerveza de un estilo lupulado. Así que en 2017 deciden comprar una antigua fábrica ubicada en Pamplona y fundan la cooperativa EH Bier Koop y reconvertirla en su lugar de trabajo y fabricación de sus cervezas.
Las cervezas de Saltus Brewing son bastante lupuladas. Su cultivo de lúpulo se ubica en Olite (famoso por su Parador en forma de castillo) y en el Valle de Zuia. Para su envasado utilizan la lata de 33cl. Actualmente cuentan con una variedad de cerveza desde IPA, Pislner, Stout…
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