Como viene siendo habitual por estas fechas, la cervecera con sede en Gijón (Asturias), Scone nos sorprende con una novedad para el verano. Hoy lanza Nitro Galaxy IPL.
Por primera vez, Scone presenta una cerveza nitrogenada. Su nombre es Nitro Galaxy IPL, una IPA Lager nitrogenada monovarietal. Esto quiere decir que, se ha elaborado con un único lúpulo, uno que ya es un gran conocido dentro del mundo craft. Hablamos de Galaxy, de origen australiano y con un perfil tropical.
El resultado final es el de una cerveza de 5,5% vol de alcohol ligera, suave, refrescante, cremosa, con aromas y gustos a frutas tropicales como el mango y el melocotón, dejando un final seco también. Además tiene un color precioso rubio pajizo y una espuma blanca densa, que persiste gracias al nitrógeno. Cabe destacar que no contiene gluten.
Se presenta en una botella de 33cl con una etiqueta diseñada por Luna Meraki, con quien ya han trabajado anteriormente. En ella podemos ver un juego de palabras muy claro haciendo alusión al estilo y los ingredientes utilizados. Si nos fijamos recrea un universo galáctico (haciendo alusión al lúpulo), pero con un guiño a la cerveza que están presentando, ya que en ella aperece representada un mono/astronauta, que vuela sobre un cohete con forma de lúpulo. Pero el traje que lleva, está conectado a este cohete a través de un tubo, que es lo que le proporciona la cerveza (la energía), la cual sujeta con una mano con una jarra y es lo que le da la energía. Además detrás, a su espalda lleva colgada una bombona. ¿Puede que esté llena de nitrógeno?
Así que ya está disponible. Para más información detallada o hacerte con Nitro Galaxy IPL de Scone, haz click aquí en este enlace: https://www.cervezascone.com/artesanal/nitro-galaxy-ipl/
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