El esperado mercado gastronómico Gastro Rastro ha anunciado un cambio de fecha debido a las inclemencias climatológicas previstas. Por motivos de seguridad y para garantizar la mejor experiencia tanto a visitantes como a participantes, el evento no se celebrará hoy domingo 25 de enero, como estaba inicialmente previsto. En su lugar, se aplaza y pasa a celebrarse el próximo domingo 22 de febrero.
Este reconocido mercado gastronómico gourmet tendrá lugar finalmente en la Plaza del Doctor Gereda, en Navacerrada (Madrid), un enclave ideal para disfrutar de productos de calidad en un entorno único. Tras los cambios efectuados en el calendario, la organización mantiene intacta la esencia del evento, que reunirá a 27 participantes especializados en productos gourmet seleccionados, ofreciendo al público una experiencia culinaria cuidada y diversa.
Gastro Rastro se ha consolidado como una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía artesanal, el producto local y las propuestas innovadoras. El cambio de fecha permitirá disfrutar del mercado en mejores condiciones meteorológicas, favoreciendo tanto la afluencia de visitantes como la visibilidad de los expositores.
Entre los participantes confirmados se encuentra Cervezas Murmar, que acercará al público las cervezas de Arriaca, una reconocida cervecera artesanal de Yunquera de Henares (Guadalajara). Con más de 10 años de trayectoria, se ha convertido en un auténtico referente dentro del sector de la cerveza artesana en España, destacando por la calidad de sus elaboraciones y su compromiso con la innovación.
Para esta edición de Gastro Rastro, Cervezas Murmar presentará Arriaca Rubia, una lager refrescante y ligera, con aromas a lúpulo, un agradable carácter maltoso y contiene 4,3% de alcohol. Además, se trata de una cerveza sin gluten, ideal para todos los públicos. También estará disponible Arriaca Tostada, una Märzen de color marrón cobrizo, con 6,5% de alcohol, que ofrece un gran equilibrio entre notas dulces y tostadas, matices de caramelo, fruta seca, ligero toque herbal y un elegante amargor final.
Horario de 11:00 horas a 16:00 horas
En definitiva, Gastro Rastro cambia de fecha y se celebrará el 22 de febrero, manteniendo su apuesta por la gastronomía de calidad. Cervezas Murmar confirma su presencia, llevando la cerveza artesana a otro nivel y dando a conocer el sabor y la tradición de Arriaca en este destacado mercado gastronómico de Navacerrada.
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