BrewDog, la reconocida cervecera escocesa conocida por su espíritu disruptivo y su apuesta constante por la innovación, vuelve a marcar tendencia con el lanzamiento de Mello, una cerveza funcional sin alcohol diseñada para responder a las nuevas demandas del consumidor moderno. Esta propuesta exclusiva combina sabor, bienestar y funcionalidad en un producto que va mucho más allá de una cerveza tradicional.
Mello se elabora con magnesio, extracto de bálsamo y manzanilla, ingredientes seleccionados específicamente por sus propiedades para ayudar a reducir el cansancio y la fatiga, contribuyendo al equilibrio físico y mental sin renunciar al disfrute. El magnesio, en particular, es conocido por su papel clave en la función muscular y el metabolismo energético, mientras que la manzanilla y el bálsamo aportan un efecto calmante que favorece el descanso.
La nueva cerveza funcional sin alcohol de BrewDog está disponible en dos refrescantes variedades: Melocotón-Maracuyá y Lima-Menta, perfiles aromáticos pensados para ofrecer una experiencia sensorial atractiva, moderna y alineada con las preferencias de los consumidores más jóvenes. Cada lata de 330 ml contiene la cantidad diaria recomendada de magnesio que contribuye a reducir el cansancio y la fatiga.
Este lanzamiento no es casual. BrewDog responde a los rápidos cambios en los hábitos de consumo, donde cada vez más personas eligen opciones Alcohol Free (AF) o reducen significativamente su ingesta de alcohol. Según un estudio británico de YouGov, uno de cada tres adultos afirma no beber alcohol, mientras que el 25% de los consumidores de entre 18 y 24 años ha reducido su consumo. Además, el 40% de los compradores prioriza la salud por encima del precio al elegir productos, lo que refuerza la relevancia de propuestas funcionales como Mello.
La cerveza Mello tiene un fuerte atractivo entre los bebedores funcionales AF de entre 18 y 35 años, considerados el futuro de las categorías de cerveza, vino y licores. De hecho, el 34,4 % de los encuestados afirma que bebería cerveza sin alcohol si le gustara su sabor, un dato clave que subraya la importancia de la calidad sensorial.
Hoy, el consumidor de cerveza sin alcohol exige alta calidad, variedad de estilos y autenticidad cervecera. El sabor y el perfil organoléptico son determinantes: amargor equilibrado, buen cuerpo, aromas a lúpulo y una carbonatación adecuada. La aceptación del producto depende cada vez menos del atributo “sin alcohol” y más de su capacidad para ofrecer una experiencia comparable a la de una cerveza convencional.
Con Mello, BrewDog demuestra que el futuro de la cerveza sin alcohol pasa por la innovación funcional, el bienestar y la excelencia sensorial. Esta nueva cerveza no solo responde a las tendencias de consumo actuales, sino que redefine la categoría al ofrecer una alternativa saludable, sabrosa y alineada con las expectativas de una nueva generación de consumidores conscientes, exigentes y abiertos al cambio.
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